Ο 49χρονος τεχνικός έχει δουλέψει σε Αιγάλεω, Κηφισιά, Ηρακλή Ψαχνών, Απόλλωνα Πόντου, ΑΕΛ, Πιερικό, Χανιά, Βέροια, Σπάρτη, Α.Ο. Τρίκαλα. Μέχρι τώρα είχε έλθει στον Βόλο μόνο ως αντίπαλος του Ολυμπιακού, αλλά από τα μέσα Ιουλίου είναι ο προπονητής του και έχει αναλάβει ένα δύσκολο έργο διότι το φετινό ρόστερ των «ερυθρολεύκων» είναι αλλαγμένο σε πολύ μεγάλο ποσοστό σε σχέση με πέρυσι.
Αναφερόμενος στη νέα χρονιά ο Θωμάς Γράφας τόνισε πως στόχος του είναι να δημιουργήσει μία ομάδα που θα παίζει καλό ποδόσφαιρο.
Αναλυτικά οι δηλώσεις του στο GoalPost:
Για τις εντυπώσεις που αποκόμισε από την έναρξη της προετοιμασίας: «Οι εντυπώσεις μου από την προετοιμασία της ομάδας είναι πάρα πολύ καλές. Όλες τις ημέρες οι ποδοσφαιριστές έδειξαν επαγγελματισμό και δουλεύουν σκληρά, δίνοντας το 100% του εαυτού τους. Είμαι πάρα πολύ ευχαριστημένος από τον ρυθμό της προετοιμασίας μας».
Για την επιστροφή του Ολυμπιακού στη Φούτμπολ Λιγκ και αν η ομάδα μπορεί να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις της κατηγορίας: «Η ομάδα επέστρεψε στις επαγγελματικές κατηγορίας μετά από τρία χρόνια διαθέτοντας ένα κράμα έμπειρων και νεαρών ποδοσφαιριστών. Βέβαια, θα κάνουμε και ορισμένες προσθήκες Βρίσκομαι σε καθημερινή επαφή με τον Ευριπίδη Τσιμπανάκο και τον τεχνικό διευθυντή Διονύση Παππά έτσι ώστε να υπάρξει μία περαιτέρω ενίσχυση σε ορισμένες θέσεις που χρειάζεται. Οι στόχοι μας είναι συγκεκριμένοι. Από εκεί και πέρα, με τον ερχομό των νέων παιδιών και τους υπόλοιπους παίκτες, θεωρώ ότι η ομάδα θα σταθεί στην κατηγορία και θα είμαστε αυτοί που πρέπει, αντάξιοι του ονόματος του Ολυμπιακού Βόλου, ενώ μίλησε και με κολακευτικά λόγια για τη Μαύρη Θύελλα, όπως την είδε στο χθεσινό αναμεταξύ τους φιλικό παιχνίδι:
